Печь электрическая конвекционная Фотон 3,0 (В735)

Купить печь электрическую конвекционную Фотон 3,0 (В735) в Казани

Печь электрическая конвекционная Фотон 3,0 (В735) — это профессиональное оборудование для интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности. Система распределения воздушных потоков и компьютерное управление нагревательными элементами обеспечивают равномерную выпечку и одинаковый колер изделий, в том числе с высоким содержанием сахара, при максимальной загрузке печи. Инжекционное пароувлажнение, пароудаление и вентиляция камеры создают оптимальные условия для получения глянцевой корочки и правильной структуры мякиша.

Преимущества печи конвекционной Фотон 3,0

• Пекарная камера и облицовка выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и соответствие санитарным нормам.
• Большой шаг между подовыми листами (90 мм) гарантирует свободную циркуляцию горячего воздуха и равномерный пропёк на всех уровнях.
• Система инжекционного пароувлажнения с функциями пароудаления и вентиляции камеры позволяет точно контролировать влажность в процессе выпечки.
• Микропроцессорная система управления с сенсорным экраном Touch-Screen обеспечивает ввод, редактирование и хранение до ста 10-шаговых программ с возможностью корректировки во время цикла.
• Дверца с двойным термостойким остеклением и силиконовым уплотнителем надёжно сохраняет тепло, а открываемое внутреннее стекло упрощает санитарную обработку.

Где используется печь конвекционная Фотон 3,0?

• В хлебопекарных цехах и пекарнях.
• В кондитерских и кулинарных производствах.
• В ресторанах и кафе с собственной выпечкой.
• На предприятиях общественного питания и пищеблоках.
• В магазинах кулинарии и отделах готовой еды.

Почему стоит купить печь конвекционную Фотон 3,0 в интернет-магазине «Проект Оснащение»?

• Специализация на оборудовании для общепита — предлагаем сертифицированную продукцию ведущих производителей.
• Соответствие стандартам — вся техника имеет декларации о соответствии и паспорта качества.
• Быстрая доставка — оперативно доставляем заказы по Казани и области, а также по всей России.
• Выгодные условия для бюджетных организаций — работаем с госучреждениями и предприятиями, предоставляем специальные цены.
• Индивидуальный подход — поможем подобрать оборудование под ваши задачи и рассчитать смету.